Cách phân biệt mật ong rừng tự nhiên và mật ong rừng nuôi tự nhiên

Bạn đang cần mua mật ong để sử dụng? Bạn không biết mật ong rừng nuôi hay ong rừng tự nhiên tốt hơn? Bạn không biết giá thành loại nào rẻ hơn? Hay bạn không biết cách phân biệt 2 loại mật ong này?…

Nếu bạn đang phân vân về câu trả lời cho những câu hỏi này thì hôm nay Banmefood sẽ cùng bạn giải đáp những thắc mắc ấy nhé.

Tình hình thực tại: Nếu bạn muốn mua hoặc tìm hiểu 1 sản phẩm mật ong “Sạch – Nguyên chất” với từ khóa mật ong nguyên chất khi search trên Google thì không mhó để bắt gặp những quảng cáo đầy hấp dẫn nào là “nguyên chất”, “tốt nhất”, “chính hãng 100%”…đặc biệt giá cả lại chênh lệch nhau rất cao..có sẩm chỉ 100.000 – 200.000đ/lit nhưng lại có loại tới cả triệu/lit, Vậy tại sao cùng là 1 sản phẩm mật ong tự nhiên mà giá bán nó chênh lênh nhiều như vậy? Để hiểu được vấn đề này chúng ta cùng phân tích 2 khái niệm: “Mật ong rừng nuôi tự nhiên” và “Mật ong rừng tự nhiên”.

1: Mật ong rừng tự nhiên: Đây là loại mật ong được khai thác từ những tổ ong rừng trong tự nhiên, thường thì trong các khu rừng già (trên cây hoặc trên vạch núi,trong hang) ít có sự ảnh hưởng của con người. Chúng sinh tồn tự nhiên vì vậy chất lượng mật của chúng rất tốt, bồ dưỡng nhất. Do vậy giá của những sản phẩm này khá cao.

2: Mật ong rừng nuôi tự nhiên: Là mật ong có nguồn gốc từ tự nhiên nhưng đã được con người thuần dưỡng, làm tổ trong các thùng gỗ với số lượng lớn, và thường di chuyển tới các vùng, rừng có nhiều hoa cho chúng phát triển và lấy mật. Tùy vào từng mùa mà người ta di chuyển chứ không cố định tại một chỗ. Vì được kiểm soát bởi con người nên lượng mật mà chúng tạo ra có thể thu hoạch quanh năm vì vậy giá thành của loại ong nuôi tự nhiên này khá “bình dân”.

Cả 2 loại mật ong trên đều là mật ong nguyên chất có nguồn gốc tự nhiên, nhưng mật ong rừng tự nhiên sẽ có giá thành cao hơn nhiều so với mật ong rừng nuôi. Vì vậy khi chọn mua bạn nên thẩn trọng hỏi nguồn gốc mật ong để mua được đúng sản đúng nhu cầu của mình nhất.

Lưu ý: 2 sản phẩm mà Banmefood vừa nêu trên không phải là 1 sản phẩm chất lượng và 1 sản phẩm kém chất lượng mà là chúng ta đang phân biệt 2 loại mật ong rừng tự nhiên, tùy vào nguồn gốc xuất xứ nên mỗi loại có giá thành khác nhau. chứ không phải do kém chất lượng mà giá thành thấp.
Đối với những sản phẩm kém chất lượng có thể là do thương lái pha loãng, dùng hóa chất hoặc trỗn lẫn mật mía, đường…